Qui sommes-nous?

Fondée en 1991 par Jean-François et Jocelyne Biolley

la Cave de la Tour est une entreprise familiale située au cœur du vignoble du Vully à Môtier. Le domaine, qui comprend 5.5 hectares de vignes, est travaillé dans le respect de la faune et de la flore local. Nos vignes et nos vins sont certifiés avec le label Bio Bourgeon Suisse.